María Rosa Fanoni lleva adelante un emprendimiento de conservas y dulces hechos con productos y frutas regionales. Las especialidades de dulces de mora, mango, maracuyá y mamón son algunas de las más requeridas. También cuentan con producción propia de huevos de codorniz y pickles en todas sus variaciones.
María Rosa Fanoni está presente en todas las Ecoferias que se realizan en Posadas, con su stand de conservas y dulces regionales. Su emprendimiento se destaca por ofrecer una amplia variedad de sabores, todos elaborados con frutas regionales que se consiguen en la zona.
Dulces de mamón, mango, maracuyá, mora y algunos de arándanos son los sabores más vendidos. También cuentan con producción de dulces de higos.
Por otro lado, Fanoni contó que se dedican a la producción de huevos de codorniz y de conservas. En su menú se pueden encontrar opciones de pickles varios, pepinillos, choclitos, rabanitos y muchas otras exquisiteces.
La idea, destacó, es “intentar hacerlo con cosas que se consigan en la ciudad”. Las conservas también se producen de acuerdo a lo que esté disponible en cada estación: “son variantes que vamos inventando sobre la marcha”, expresó.
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Para consultas o pedidos especiales de alguna conserva o dulces regionales, pueden comunicarse al 3764844770, o bien consultar a través de Instagram, en @mariarosafanoni.
“Granitos de la Selva”, emprendimiento que apuesta a los alimentos saludables y orgánicos provenientes de la tierra misionerahttps://t.co/TNNXM7f11b
— misionesonline.net (@misionesonline) September 28, 2022