Su nombre científico y menos conocido es Aloysia polystachya y es un arbusto aromático que crece con facilidad en todo el litoral argentino. Se las suele emplear en las infusiones como el mate.

 

---

La planta del burrito, Aloysia polystachya, pertenece a la familia Vervenaceae, es un arbusto aromático, pertenece al grupo de las plantas aromáticas. Tradicionalmente se la emplea por sus propiedades digestivas y sedantes, además presenta propiedades ansiolíticas.

El tallo es de color blanquecino en las ramas adultas y sus hojas son alternas entre si y presentan una coloración verdosa diferente en la cara superior e inferior (es discolora), esto se debe a la presencia de pequeños “tricomas” o pelos en la cara inferior.

La planta presenta un sabor exótico y aroma característico, mentolado y cítrico muy pronunciado y refrescante, lo cual le permiten ser muy agradable a la hora de elegirla para preparar una infusión o saborizar el mate.

• Tal vez te interese leer: Menta: cuáles son sus beneficios y cómo cuidar la planta

Industrialmente se la cultiva para formar parte de la yerba mate “compuesta” en la provincia de Misiones y en otras provincias para la preparación de bebidas o como parte de las hierbas medicinales de uso popular ya que forma parte de las conocidas como “hierbas serranas” (Córdoba y Jujuy).

Planta de Burrito: qué propiedades tiene

 

Esta planta se usa a menudo en infusión para mejorar los espasmos digestivos, los llamados » empachos», los gases y la congestión hepática.  Es frecuente que se agregue al mate, en sus versiones caliente y fría ( tereré). Esta nueva función antidepresiva se está investigando.

Para elaborar un preparado en casa que concentre las propiedades del burrito, se puede macerar 100 g de la hierba seca en 1/2 litro de alcohol al 70% (70 por ciento de agua y 30 por ciento de agua destilada). Este macerado se deja reposar en un frasco con cierre hermético y en lugar oscuro durante 14 días, agitándolo suavemente día por medio sin abrirlo. Pasado este tiempo, se debe filtrar (se usar filtros de papel para café) y envasar en un frasco oscuro de vidrio. De esta » tintura» se toman 20 gotas 3 veces por día.

¿Cómo se usa?

 

La parte usada de la planta son sus hojas, secas o frescas y para poder aprovechar mejor sus propiedades como digestivo o ansiolítico: se prepara una infusión, colocando de tres a cuatro hojitas frescas o secas de la planta en una taza y vertiendo sobre ella agua caliente, dejando reposar unos 5 a 10 minutos, puede endulzar la preparación si se desea.

Plantas que ayudan al tratamiento de infecciones producidas por hongoshttps://t.co/8s9dmrjVn2

— misionesonline.net (@misionesonline) September 3, 2022