El laboratorio de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas, y Naturales (FCEQyN) de la Universidad Nacional de Misiones (UNaM) avanza en las investigaciones genéticas relacionadas a las plantas medicinales y peces de la región.
En este marco, el profesor Sergio Fenecchio, responsable de la cátedra de Citogenética en la FCEQyN, explicó que las líneas del trabajo tratadas por el laboratorio, mayormente se relacionan a la toxicidad ambiental: “Acá se desarrollan estudios de citogenética, que son estudios de cromosoma. Lo hacemos desde la especie humana, como área de servicio a la comunidad, pero en investigación trabajamos muchísimo con peces, esencialmente en el área evolutiva”, contó.
El equipo involucrado en el laboratorio, compuesto por la doctora Jacqueline Caffetti y los licenciados Héctor Roncati y Lucia Garcete, realiza parte de sus actividades en convenio con el Instituto de Previsión Social (IPS).
“Los estudios cromosómicos en peces se refieren a estudios evolutivos y los estudios citogenéticos en seres humanos, o sea, cromosómicos, son un servicio que prestamos desde la facultad a la comunidad, en convenio con el Instituto de Previsión Social”, explicó Fenecchio.
Además, el laboratorio también desarrolla estudios de ecotoxicidad, analizando las frecuencias de alteración genética producidas por el glifosato, mientras que los estudios cromosómicos de los peces involucran la “caracterización cromosómica” de los peces: “Como todos los organismos, se pueden ver diferencias en el número de cromosomas. Todos saben, por ejemplo, que el ser humano tiene 46 cromosomas, pero también se sabe que especies emparentadas como los grandes simios no tienen 46 cromosomas, sino números aproximados, ya que la evolución hizo que difieran. Lo mismo ocurre con los peces”, precisó.
Para trabajar en estos dos pilares, la ecotoxicidad y la mutagénesis (que es la alteración del material genético), el laboratorio trabaja con plantas, cebollas y animales, como peces. “También empleamos marcadores de calidad ambiental como los moluscos, que son indicadores clarísimos de calidad de agua. En algunas circunstancias también apelamos a líneas celulares específicas, que se mantienen en cultivo en los laboratorios”, afirmó.
Estudio de peces
El estudio de los peces se apoya en un número de especies autóctonas que es conservada dentro del laboratorio. “A los peces tratamos de conservarlos y tratarlos con todos los cuidados que requiere en la actualidad el tratamiento humanitario de los animales de experimentación. Estos peces se utilizan para hacer los estudios tanto del área evolutiva como los de toxicidad, que pueden ser una toxicidad fisiológica o una más profunda, que involucre al material genético de los peces”, manifestó Fenecchio, quien también es doctor en Ciencias.
La importancia de los estudios de toxicidad en peces radica en la manera que tienen de reaccionar a tales entornos. “Los peces poseen la capacidad de incorporar los agentes tóxicos del ambiente y no solo acumularlos, sino magnificar su efecto”, sostuvo.
El laboratorio también se encarga de diversos modelos, entre los que se incluyen los vegetales y animales. Esta capacidad de acumulación y magnificación es encontrada generalmente en peces y moluscos, y es especialmente útil al momento de analizar los materiales tóxicos presentes en una zona específica.
Para Fenecchio, resulta importante estudiar la fauna y flora regional, en ese sentido señaló que “no hay que olvidarse que Misiones es prácticamente el último reducto de selva tropical y de un clima lluvioso, llamado generalmente ‘selva paranaense’. Sin lugar a dudas es la parte más biodiversa de la Argentina”, indicó.
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El test de la cebolla
Por otra parte, la farmacéutica Rosaura Semczuk, resaltó la utilidad medicinal otorgada por la cebolla (“allium cepa”) al momento de estudiar los indicadores de toxicidad de drogas en el laboratorio de la FCEQyN, en un proceso comúnmente conocido como “test de allium cepa”.
“Se relaciona con el tamaño de las células que tiene la raíz de la cebolla, que permite ver con mayor claridad el efecto que produce una sustancia tóxica a nivel celular. También se pueden detectar aberraciones cromosómicas que es lo que estudia este laboratorio de citogenética”, explicó.
Para realizar este tipo de estudios, se realiza un extracto de la planta que quiere estudiarse, que después se filtra y diluye en diferentes concentraciones. “Esas diferentes concentraciones son colocadas en recipientes, donde se coloca la cebolla para que desarrolle las raíces. La cebolla, que entra en contacto con diferentes concentraciones de esta sustancia, va a ir desarrollándose en la medida que haya una concentración que no sea nociva para ella”, explicó la especialista.
Una vez las raíces de las cebollas crezcan, los investigadores pueden analizar su forma para determinar los efectos de la toxicidad de la planta investigada. “Ese análisis nos permite determinar el grado de toxicidad que presenta ese material. Al haber preparado en diferentes concentraciones esa sustancia, se puede también determinar la concentración de la droga que produce el efecto beneficioso y, a partir de qué concentración ya hay un efecto tóxico”, indicó Semczuk.
En base a esto, se pueden determinar dos parámetros de toxicidad. Uno hace referencia a la presencia de un componente tóxico dentro de la planta, mientras que el otro hará referencia a la relación entre toxicidad y concentración del material.
“Por eso hacemos siempre hincapié en cuantos miligramos o mililitros hay que preparar la infusión o decocción, porque hay una concentración en la cual ese principio activo ejerce su efecto beneficioso. Pasada esa concentración, ya ejerce sobre el organismo un efecto tóxico”, concluyó.
El Ministerio de Salud de la Nación anunció nuevas condiciones para el registro del programa de cannabis en Argentinahttps://t.co/IeL8SGsahA
— misionesonline.net (@misionesonline) April 28, 2022
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Rosaura Semczuk | Plantas medicinales
