La producción de peces en Misiones tuvo un gran crecimiento Y durante la Semana Santa el producto tiene mayor demanda. No obstante, los objetivos están puestos en lograr una productividad continua y permanente durante todo el año, de manera tal de que se convierta en el sostén económico de numerosas familias.
Actualmente el Ministerio del Agro y la Producción mantiene un programa que asiste a la producción piscícola en la provincia. Guillermo Faifer, coordinador de Acuicultura y Desarrollo Pesquero, aseguró que el programa apunta a que los productores no solamente se enfoquen en Semana Santa, sino en todo el año.
Guillermo Faifer, Sebastián Oriozabala – Canal 12
Además, mencionó que el año pasado se produjeron 650 toneladas y que el objetivo es incrementar año tras año un 5 por ciento la producción de peces en Misiones.
De esta manera, Faifer señaló que el productor podrá ver el resultado de su trabajo e incrementar su economía familiar.
#Misiones es la provincia con más acuicultores, mayor superficie de cultivo y la segunda con mejor nivel de producción piscícola en Argentinahttps://t.co/oQVfSTltdK
— misionesonline.net (@misionesonline) April 11, 2022
Por otra parte, Sebastián Oriozabala, ministro del Agro y la Producción de Misiones, indicó que a través del programa “Misiones Pescado” realizaron un diagnóstico que arrojó como resultado un déficit en el sector piscícola. “A partir de eso podemos brindar herramientas y asistencia al sector” afirmó.
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Finalmente, Oriozabala aseguró que el fin del brindar asistencia desde el Estado es que la piscicultura misionera tenga rentabilidad y mejor ingreso. Además, “por sobre todo que sea un alimento con buenos niveles nutricionales, que vaya destinado a la mesa del consumidor misionero”, finalizó.
Misiones es la provincia con más acuicultores, mayor superficie de cultivo y la segunda con mejor nivel de producción piscícola en Argentina
