Este martes, desde las 8 de la mañana y hasta las 12:30 se realiza en la plaza San Martín de Posadas la Feria de la Navidad, con productos de más de 50 feriantes y artesanos de toda la provincia.
La Feria de la Navidad que se lleva a cabo en la Plaza San Martín, se realizará solamente durante el día de hoy de 8:00 a 12:30 horas con variados productos misioneros.
Marta Ferreira, ministra de Agricultura Familiar, se refirió a la Feria y dijo que se realiza “con un gran deseo de que, en nuestras mesas, cuando nos sentemos a comer haya un producto que sea de nuestras chacras, es un gran sueño que tenemos los misioneros para fortalecer a los agricultores familiares de nuestra provincia”.
En este sentido, Ferreira contó que en el lugar hay al menos 50 agricultores, entre emprendedores y artesanos; algunos del Paseo Bossetti de Posadas, emprendedores de Panambí, de Oberá, San Vicente, Apóstoles, Gobernador Roca, entre otras localidades, ofreciendo las variedades de las chacras, como frutas, verduras, carne, cerdo, pollo, hongos, panificados, escabeche, picles, mieles.
Asimismo, dijo que con todas estas actividades se busca exigir más al agricultor, con la presentación y calidad de los productos, y, además, a que los emprendedores se animen a utilizar la tienda virtual.
Respecto a esto, dijo que “la venta virtual está funcionando bien. Algunos productores participaron de la capacitación que se realizó con Agrojusto y con Silicon Misiones” y a raves de esta herramienta, hay emprendedores que venden más porque realizan preventas, arman combos y salen a hacer repartos. “Esto estimula a otros agricultores” dijo.
En cuanto al año 2021, dijo que “se puede hacer un balance positivo, en el sentido de que el productor pudo seguir produciendo y comercializando, no sin considerar los altibajos propio de la agricultura, como los fenómenos climáticos”. Por esto, buscan preparar a los agricultores para estas épocas.
“Nos quedan cosas por cerrar y concretar en los próximos años, como el acceso al agua de calidad en las chacras” adelantó.
En este sentido, sostuvo que “cada vez son más municipios con problemas de agua, esto sucede ya no solamente en los tradicionales y eso afecta a las chacras”. Debido a esto, pretenden trabajar en la “recuperación de vertientes, aprovechamiento de agua de lluvia y optimización del riego por goteo, que es promovido y asistido porque optimiza, ya que cae la gota directamente en la raíz de la planta sin desaprovechar el agua”, cerró la ministra.
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— misionesonline.net (@misionesonline) December 20, 2021
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