El autor de la torta decidió hacer algo que sorprendiera a su prima y terminó conquistando las redes sociales. Miles de usuarios quedaron encantados con la nueva propuesta para torta de cumpleaños.
Un joven quiso sorprender a su prima que cumplió años con una torta única: una especie de sándwich con la forma de un tres y un cero relleno con milanesas de carne y de pollo. “Mi prima pidió cumplir 30 de vuelta (porque cada cual liga con los traumas como puede) y le hice una torta-sánguche de milanesa», escribió en su cuenta Juan Olsena.
La ocurrencia se viralizó pronto porque resultó muy apetecible para varios usuarios de Twitter. A pesar de que el autor de la torta tiene poco más de mil seguidores, en un día su posteo superó los 100 mil me gusta y los 5 mil retweets.
El historiador trelewense Gonzalo Pérez Álvarez contó a Todo Jujuy que Juan «está esperando resultado de beca Conicet para estudiar el patrimonio culinario del noreste chubutense… Medio que ya merece el docto directamente, no?»
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En las imágenes se puede apreciar que además de milanesas, la torta-sandwich tiene jamón, queso, rúcula y está hecha de un apetecible pan casero. “El 3 es con milas de carne y el 0 pollito”, aclaró.
Fuente: Perfil
Reversionó la tradicional receta del pan dulce con ingredientes salados y es furor en redes sociales
Fue así como se le ocurrió comenzar un nuevo emprendimiento gastronómico. Si bien esta idea le parecía genial, su realidad le presentaba varios obstáculos. Al comienzo, no contaba con el equipamiento necesario para arrancar con la pastelería. Además, es madre soltera de Olivia, de 4 años. Arriesgarse a probar algo nuevo implicaba un costo importante. Sin embargo, y a pesar de todo, “con balanza prestada, una licuadora que era de mi abuela, empecé”.
Actualmente, y dado el furor que sus productos tuvieron en redes sociales, vende casi todos salados y solo un cuarto de su producción son dulces. A su vez, los sabores varían para poder adaptarse a los múltiples paladares de la gente. Jamón y queso, y salame y queso son los de mayor éxito. Empero, está pensado en sumar alguna receta vegetariana.
Como plan a futuro, Ludmila Sosa quiere abrir su propio local para comercializar sus productos, así como equiparse mejor de electrodomésticos. También quiere expandirse a más zonas de la provincia de Buenos Aires, ya que por ahora abarca la zona sur mayoritariamente. “Estoy pensando acercarme a otras zonas como San Justo o zona norte, ya que piden mucho y a partir de 10 unidades me puedo acercar”, detalló.
A pesar del arduo trabajo que conlleva dedicarse a la pastelería, ya que trabaja desde las 20hs hasta las 6:30 am, considera su pan dulce es un éxito porque salen fuera de lo común. Además, “hacerlos con mucho amor y paciencia” es clave para que salgan más ricos que nunca. Sin dudas que la propuesta de Ludmila es idónea para todos aquellos con ganas de probar cosas nuevas.
Productos navideños | Pan dulce, budines y turrones: ¿qué valores tienen en los comercios posadeños?https://t.co/w0odbMUtFl
— misionesonline.net (@misionesonline) December 10, 2021
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