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Nutrición | Diabetes: ¿Qué debemos saber sobre esta enfermedad y su prevención?

Ayer 14 de noviembre se conmemoró el día mundial de la diabetes en el cual la OPS/OMS se une a la comunidad de salud pública de todo el mundo para promover que esta enfermedad puede ser prevenida y controlada.

 

 

El tema de este año es “el acceso al cuidado de la diabetes: si no ahora, ¿cuándo?”. Se intenta promover el cuidado y los controles periódicos del paciente diabético a fin de reducir las complicaciones de dicha enfermedad.

Desde la OMS se busca crear conciencia en todos los sectores de la sociedad que las complicaciones tan invalidantes de la diabetes pueden ser prevenidas con el acceso a un adecuado cuidado, pero que no todas las personas que viven con diabetes tienen acceso al cuidado que necesitan, es por ello que de manera integrada se debe abordar este tema para beneficio de todos, pero, principalmente, de quienes padecen esta enfermedad crónica y no tienen los medios suficientes de cuidado y control.

Hay algunos datos que son importantes y alarmantes, que debemos conocer para tomar mayores precauciones a la hora de la prevención de esta enfermedad crónica, cada vez más prevalente:

  • En Argentina 1 de cada 10 individuos es diabético, y el 50% de la población que la padece no lo sabe.
  • Se prevé que la diabetes se convierta en el año 2030 en la séptima causa mundial de muerte. Se calcula que las muertes por diabetes aumentarán más de un 50% en los próximos 10 años.
  • Existen dos grandes formas de diabetes. La diabetes de tipo 1, en la que el organismo no produce insulina, y la de tipo 2, en la que el organismo no utiliza eficazmente la insulina.
  • Un tercer tipo es la diabetes gestacional. Este tipo se caracteriza por hiperglucemia (aumento del azúcar en la sangre) que aparece durante el embarazo. Las mujeres con diabetes gestacional corren mayor riesgo de sufrir complicaciones durante el embarazo y el parto, y de padecer diabetes de tipo 2 en el futuro.
  • La diabetes de tipo 2 es prevenible. Treinta minutos de actividad física de intensidad moderada casi todos los días y una dieta saludable pueden reducir drásticamente el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. La diabetes tipo 1 no puede prevenirse.
  • Un 50% a 80% de las muertes de pacientes diabéticos se deben a causas cardiovasculares. La diabetes se ha convertido en una de las causas principales de enfermedad y muerte prematura en la mayoría de los países, sobre todo debido al aumento del riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  • La diabetes es una causa importante de ceguera, amputación, ACV e insuficiencia renal.
  • La combinación de la falta de concientización sobre la diabetes con el mal manejo de la alimentación, medicación y actividad física son las principales causas de estas complicaciones de la diabetes.

 

 

Pero, ¿quiénes son más propensos a desarrollar diabetes?

  • Personas con sobrepeso u obesidad
  • Personas con antecedentes familiares de diabetes (padres, abuelos, hermanos, tíos, etc.)
  • Mujeres que presentaron diabetes gestacional en el embarazo o hayan tenido niños que nacieron con más de 4kg o menos de 2,5 kg.
  • Pacientes con hipertensión arterial o enfermedades cardiovasculares.
  • Si tienen colesterol o triglicéridos elevados
  • Si lleva un estilo de alimentación poco saludable (mucha cantidad de azucares, harinas, grasas, poca fibra, etc.)

 

¿Cuáles son los síntomas más comunes para prestar atención?

  • Mucha sed
  • Mucho apetito
  • Orinar más de lo habitual
  • Heridas que no cicatrizan
  • Cansancio o fatiga constante, sin realizar actividad física o trabajo pesado
    Infecciones recurrentes en la piel, vías urinarias, urticarias, etc.

 

¿Cómo prevenirla?

  • Manteniendo un peso saludable
  • Realizando actividad física regular adecuada a cada uno, según sus posibilidades y capacidades
  • Realizando controles médicos anualmente, control de glucemia, valores de colesterol, entre otros.
  • Mejorando los hábitos alimentarios: aumento de consumo de alimentos frescos (principalmente frutas y verduras) y reduciendo los productos industrializados, bebidas azucaradas y alcohólicas, azúcar de mesa, harinas refinadas y dulces. Preferir productos integrales, semillas y frutos secos.
  • Control de estrés

 

Tomemos conciencia de la gravedad de esta enfermedad crónica, es decir, que no tiene cura, y de sus múltiples complicaciones, a corto y a largo plazo.

Lic. Romina Krauss-Nutricionista
M.P.n°147
Turnos: 376-5041351

 

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