Nutrición | ¿Cuántas calorías extras llegamos a consumir con las bebidas alcohólicas?

En general, cuando nos cuidamos en las comidas para bajar de peso o mejorar la calidad de nuestra alimentación pensamos en las calorías de los alimentos y muchas veces no tenemos en cuenta las bebidas alcohólicas, que poseen un valor calórico alto (7kcal por gramos de alcohol).

 

Un dato importante es que las calorías del alcohol son “calorías vacías”, es decir que no aportan nutriente alguno y como si fuera poco disminuye la utilización de grasas en el cuerpo.

 

Aquí algunos datos para tener en cuenta a la hora de tomar un aperitivo antes o durante las comidas:

 

LICORES

 

-Promedio (1 medida): 125 calorías

 

VINOS

 

-Blanco (1 vaso o copa): 120 calorías

 

-Tinto (1 vaso o copa): 120 calorías

 

-Vermouth (1 vaso): 100 calorías

 

CERVEZAS

 

-Negra (1 lata): 180 calorías

 

-Rubia (1 lata): 140 calorías

 

-Sin alcohol (1 lata): 70 calorías

 

CHAMPAGNE

 

-Demi sec (1 copa): 110 calorías

 

-Dulce (1 copa): 155 calorías

 

-Extra brut (1 copa): 100 calorías

 

DAIQUIRI

 

-Promedio (1 vaso largo 250cc): 300 calorías

 

WHISKY

 

-Promedio (1 medida): 115 calorías

 

SIDRA

 

-Promedio (una copa): 70 calorías

 

FERNET CON COLA

 

-Promedio (un vaso de 50 ml de fernet puro y 200cc de bebida cola): 300 calorías

 

Nutrición | Alimentos regionales: ¿los pescados de río también son saludables? https://t.co/VmpyiqS3yP

— misionesonline.net (@misionesonline) September 7, 2021

 

Recordemos siempre que no es sano obsesionarse con contar calorías, pero sí tener en cuentas estos aspectos a la hora de intentar bajar de peso, ya que a veces se realizan grandes esfuerzos respecto a la comida y actividad física y dejamos de lado el cuidado respecto al consumo de bebidas alcohólicas y éstas nos pueden perjudicar el proceso.

 

La recomendación sería dejarlas para consumo esporádico, para los fines de semanas o eventos sociales, y moderar las porciones. Un consumo moderado significa 1 medida de cualquier bebida para las mujeres y 2, para los hombres, no obstante, deberíamos elegir aquellas que menos calorías nos aportan para un mayor control.

 

Lic. Romina Krauss-Nutricionista

M.P.n°147

Turnos: 376 5041351

 

Nutrición | ¿“Llegar al verano” o estar más sanos en todo el año?

 

Estamos en una época del año en la cual nuestra alimentación corre “peligro” debido a que se acerca el tan deseado «llegar al verano delgados». Deshacernos de los kilos extras que quizás acumulamos en el invierno pasado es un tema más frecuente de lo que parece, y, en muchos casos, nos vemos tentados por dietas o productos que prometen bajar cierta cantidad de kilos en pocos días o semanas.

Si bien el clima nos ayuda a consumir más verduras y frutas frescas, a tomar más agua y nos motiva a realizar actividad física al aire libre, lo cual son aspectos que debemos destacar y cuidar, también es cierto que nos cuesta lograr un cambio de hábitos que no solo nos ayude a adelgazar, sino, a estar más saludables.

 

Cuando ponemos en marcha un plan de descenso de peso muchas veces nos encontramos con un gran número de cambios que debemos realizar en nuestra cotidianeidad, lo cual resulta un tanto difícil, ya que, si queremos hacerlos todos juntos de repente nos cuesta adaptarnos y mantenerlo en el tiempo.

 

Es por ello, que lo mejor es proponernos objetivos concretos y a corto plazo, que sean “sencillos” pero realizables, de manera que podamos llevarlos a cabo e ir sumando logros semana a semana. Además, recordemos que más allá de lo estético, lo que debe importarnos es estar saludables todo el año.

 

Aquí les propongo algunos hábitos que te ayudarán en este proceso:

 

1. Comenzar el día con alimentos: sin dudas el desayuno es una herramienta indispensable a la hora de adelgazar, ya que, desde las primeras horas del día estaremos dando nutrientes a nuestro organismo y, a su vez, un mayor gasto energético. Podemos optar por lácteos descremados o bebidas vegetales de almendras, avena, etc., frutas, pan o galletitas integrales, avena o copos de cereales sin azúcar, entre otros.
2. Aumentar el consumo de agua: lo ideal es consumir entre 8 y 10 vasos de agua por día, si bien los requerimientos varían según cada persona, todos debemos estar bien hidratados y asegurar la eliminación de desechos y para ello necesitamos agua. Podemos consumir aguas saborizadas naturales, agregando hierbas o gotitas de limón, naranja o pomelo al agua pura, lo cual resulta una ayuda para quienes les cuesta tomar agua sola.
3. Realizar 4 comidas diarias: es fundamental controlar los períodos interdigestivos, con al menos 4 horas entre una comida y la otra. Esto evita ataques de ansiedad y atracones.
4. Consumir un plato de ensalada fresca con las comidas principales (almuerzo y cena).  Esto aumentara la ingesta de fibras y hará que comamos menos cantidad de otros alimentos que sean más calóricos, además de asegurar una dosis de vitaminas y minerales. También se puede sumar 1 fruta pequeña como postre o entre comidas.
5. Controlar la porción de los alimentos fuente de hidratos de carbono, tales como arroz, pastas en general, polenta, papas, mandioca, etc. Debemos consumir un cuarto plato de dichos alimentos en las comidas, porque el cuerpo necesita de estos nutrientes para sus funciones básicas, motivo por el cual no se los debe eliminar de la dieta, sino, simplemente, controlar la porción.

 

Recordemos que todo cambio implica pequeños esfuerzos repetidos, con el objetivo de convertirlo en un hábito, y resulta mucho más fácil, hacerlo progresivamente, pero con constancia.