El Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial (IFAI) prevé que a fines de julio culminarían las obras del Mercado Concentrador Zonal en Eldorado, ubicado en el Kilómetro 4 de esta ciudad y que permitirá a productores de toda la Zona Norte de Misiones comercializar sus productos.
Marcelo Orué – Canal 12
Marcelo Orué, coordinador de los Mercados Concentradores Zonales, comentó que mediante un trabajo coordinado entre Arquitectura de Misiones y la empresa constructora a cargo, la obra avanza favorablemente.
Según Orué, más del 90 por ciento de la obra civil ya está concluida y se espera que concluya en su totalidad para fines de julio. Además, especificó que actualmente trabajan en el equipamiento del Mercado Concentrador Zonal de Eldorado.
Asimismo, indicó que ya se realizó un relevamiento de todos los productores misioneros de la Zona Norte en más de 12 municipios a fin de conocer la situación actual y el potencial productivo de esta zona.
En este sentido, el coordinador destacó que existe un importante potencial productivo en la Zona Norte, tanto en el sector frutihortícola, como en el sector lácteo y en el sector de cárnicos.
Tras el relevamiento realizado en la zona, el próximo paso será sectorizar el Mercado Concentrador en: frutihortícolas, preelaborados, cárnicos, lácteos, etc.
En cuanto a los lácteos, Orué mencionó que desde el IFAI trabajan con las cuencas lecheras de la zona de Pozo Azul y de Ruiz de Montoya, haciendo alusión a la variedad de productos. Asimismo, resaltó la capacidad productiva de todos los municipios relevados, como 9 de Julio, Santiago de Liniers, Puerto Piray, Montecarlo, Wanda, Puerto Esperanza, entre otros.
En este contexto, el coordinador de los Mercados Concentradores indicó que desde el IFAI se apoya a los productores a fin de potenciar su productividad, mejorando los invernáculos y el sistema de riego.
De esta manera, profesionales del organismo se encargan de brindar asistencia técnica a los productores a fin de garantizar una continuidad en su producción.
Orué puntualizó que Eldorado es un gran centro de consumo y el Mercado Concentrador es un punto de comercialización que ofrece y fomenta la producción misionera, para que los productores puedan exponer su producción y para que los vecinos de Eldorado y la Zona Norte puedan adquirir productos de excelente calidad de las chacras misioneras
Finalmente, Orue resaltó el buen funcionamiento de los mercados concentradores en toda la provincia, tanto en lo que respecta a la producción como a las ventas, teniendo en cuenta que estos espacios no pararon durante la pandemia.
En este contexto, afirmó que se incrementaron las ventas, ya que actualmente los mercados concentradores cuentan con compradores efectivos, a diferencia de años anteriores donde simplemente las familias iban a realizar un paseo de compras.
“Hoy son compradores efectivos que llevan su lista de compras y pueden adquirir producción misionera, de excelente calidad y a muy buen precio”, expresó el coordinador de los Mercados Concentradores.
Asistencia a jóvenes productores de Puerto Piray
Días atrás, autoridades del Instituto de Fomento Agropecuario e Industrial, (IFAI) brindaron asistencia financiera a Productores Independientes de Puerto Piray (PIP).
La actividad se desarrolló en la sede de la Asociación y contó con la presencia de Mirian Samudio, presidente de la Cooperativa de trabajo PIP, el presidente del IFAI, Marcelo Rodríguez y el Coordinador de los Mercados Concentradores Zonales, Marcelo Orué.
“Seguimos trabajando y llevando respuestas a nuestros productores en los 77 municipios, fomentando el trabajo y la economía local en todos los rincones de la provincia; es importante apoyar los proyectos de nuestros jóvenes, para que puedan trabajar y arraigarse en las zonas rurales”, expresó el presidente del IFAI.
En la ocasión, los funcionarios otorgaron una asistencia financiera para las planificaciones que llevan adelante los jóvenes productores de esta localidad.
“Con estos recursos vamos a cumplir proyectos productivos que son llevados adelante principalmente por los jóvenes”, afirmó Samudio.
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