Canasta básica de alimentos: de cuánto fueron los aumentos en las grandes regiones de la Argentina

El arroz y el pollo fueron los productos que más subieron durante la segunda mitad de marzo y la primera de abril. Lo mismo sucedió con la mayoría de los productos más importantes de la mesa de los argentinos que mostraron aumentos.

 

La inflación de marzo, anunciado este jueves por el Indec, fue del 4,8%, la más alta del año. Además, el índice minorista en el primer trimestre fue del 13%. Y los números de abril podrían mostrar un incremento aún mayor.

 

Aumentos en todo el país

En todas las regiones del país se pudieron vislumbrar aumentos en el costo de vida. Fueron Córdoba y el Área Metropolitana de Buenos Aires los que más sufrieron en este sentido, con un incremento de la media de $170 y $149; lo que representa un 12% y un 11%, respectivamente. La Provincia de Buenos Aires fue en la que menos efecto tuvo esto, con 35$ de incremento en comparación al último relevamiento.

 

En cuanto al desglose por zonas, tanto el norte como el sur volvieron a mostrar los precios más caros del país. Mientras en el NOA, la región de Chaco y parte de la Mesopotamia se necesita un promedio de $1763 para poder comprar lo mínimo y necesario de entre los elementos más importantes de la dieta diaria, $58,5 más que hace un mes, la Patagonia se encuentra apenas $9 por debajo, con un incremento de $91 respecto a marzo

 

Muy cerca queda Mendoza, con buena parte de Cuyo y las Sierras Pampeanas, que ocupan el tercer escalón con $1747 de media, $103 superior al último sondeo. La diferencia de estos tres con el resto se puede deber a los costos de logística, por la distancia de la capital.

 

Un poco más económicas aparecen Tucumán, Catamarca y Santiago del Estero, con un valor promedio de $1607, $104 por encima del mismo periodo del mes anterior, mientras en Córdoba la cifra se ubica apenas $25 por debajo.

 

 

 

Por su parte, la Provincia de Buenos Aires y el AMBA son las zonas más baratas. En el interior se requieren $1541 para poder sumar los 10 productos al changuito; mientras que, en la Capital y conurbano, hay que contar con $1492. Las razones pueden buscarse en la variedad y accesibilidad de marcas, así como la amplia presencia de cadenas de supermercados y el cierre de los almacenes en el último tiempo.

 

El precio de la Canasta Básica Alimentaria por provincias

En cuanto a la variedad de precios de media entre los productos, la harina ($70), el azúcar ($71) y los fideos ($71) se posicionaron por segundo mes consecutivo como los más accesibles para el bolsillo de los argentinos. En contraparte, el arroz ($113), el aceite de girasol ($184), el pollo ($193) y la tira de asado ($695) se ubicaron entre las más complicadas de adquirir.

• Leche: el valor promedio es de $80 por litro, $3 más que el mes pasado. En el AMBA se encuentra el precio más barato, a $72; seguido por la Provincia de Buenos Aires, a $74; Córdoba, a $75; Salta, a $80; la Patagonia, a $85; Tucumán, a $87, y Mendoza, a $90.
• Azúcar: el valor promedio es de $71 por kilo, $3 más que el mes pasado. En el AMBA se encuentra el precio más barato, a $62; seguido por la Provincia de Buenos Aires, a $64; la Patagonia, a $70; Mendoza, a $72; Tucumán, a $74; Córdoba, a $75, y Salta, a $78.
• Harina: el valor promedio es de $70 por kilo, $8 más que el mes pasado. En Salta se encuentra el precio más barato, a $57; seguido por la Patagonia, a $60; la Provincia de Buenos Aires, a $69; el AMBA, a $72; Tucumán, a $73; Córdoba, a $75, y Mendoza, a $87.