Fiestas austeras con menús más económicos es lo que se estila en tiempos de crisis. Alfonso Aquiles, titular de la Asociación de Servicios de Catering de Posadas, dijo que en promedio bajó en un 50% la contratación de estos Servicios en la capital misionera.
Alfonso Aquiles. LT17.
Para muchos, el casamiento y el cumpleaños de 15, las recepciones forman parte de los momentos esenciales de sus vidas. Pero en tiempo de crisis, disfrutar de esos momentos tiene un costo importante y para no quedarse sin ellos muchos prefieren adecuarse a la situación.
En Posadas las tarjetas para las recepciones cuestan desde 1500 pesos y van variando en función del menú y el servicio que elija el cliente. Para abaratar costos, son muchos los que optan por pizza party, en lugar de asado u otros platos más sofisticados.
En el caso de Aquiles, ofrecen dos opciones, una de parrilla y otra de pizza party. La diferencia de precio es de un 15 por ciento.
De igual manera, en las recepciones, las fiestas son más íntimas y casi exclusivas de la familia directa.
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