La Entidad Binacional Yacyretá, realizó un taller de manipulación de alimentos destinado a los integrantes de las asociaciones y emprendedores de los 6 barrios EBY.
Los cursos tienen como objetivo concientizar sobre el sistema de producción de los alimentos y su importancia en la salud de los consumidores. La idea es transmitir a los participantes los conocimientos sobre higiene y salubridad de los productos elaborados por ellos.
Profesores de la Facultad de Ciencias Exactas, Químicas y Naturales, fueronlos encargados de dictar el curso a más de 30 personas.