Este fin de se semana se realizará el Festival gastronómico “Rock al Plato Eldorado”

Este fin de se semana se realizará el Festival gastronómico “Rock al Plato Eldorado”

Rock al Plato Eldorado es el primer festival de rock y culinario de Misiones, es un encuentro de la cocina representativa de la provincia, de otras regiones del país y de nuestra propia identidad gastronómica y musical.

El evento tendrá lugar desde este viernes 8 a las 18 horas, y hasta el domingo 10 de febrero en el Galpón 10 de la ciudad de Eldorado.

El primer Festival de Rock Culinario, será un encuentro entre dos pasiones: escuchar música y degustar deliciosos platos regionales y de otros lugares.

En un mismo espacio se podrá disfrutar la música de una banda sonando en vivo, mientras que en los stands, cocineros renombrados y protagonistas de la gastronomía local, regional, nacional e internacional, compartirán sus conocimientos y experiencias con el público.

En simultáneo con distintas puestas en escena, habrá clases magistrales de cocina y la gente podrá escuchar una banda de rock. “El objetivo general es que la oferta gastronómica sea variada y que contenga muchas propuestas, pero pocos expositores por cada propuesta, de esta manera es atractivo para el público y a la vez rentable para los expositores.

El criterio es que podamos encontrar además de las clásicas y habituales comidas, por ejemplo, comida asiática, pescados, menú vegetariano, menú sin TACC, encurtidos, fiambres y quesos, pastelería de vanguardia, food trucks, comida regional, etc” indicaron los organizadores.

Quienes además señalaron que la entrada costará 100 pesos por los tres días o 50 pesos por día y habrá más de 30 stands con diferentes propuestas culinarias, además de reconocidas bandas locales y de la provincia.

Programa

Viernes 8.

18.00 hs: Apertura del predio para el público en general.

19:10 hs: Acto de inauguración con autoridades locales y provinciales.

19:30 hs: 1° clase de cocina. Gaby Machel. Montecarlo.

20:20 hs: 1° banda de Rock: Encrucijada. Eldorado

21:10 hs: 2° Clase: Turismo Gastronómico, por Alejandro Maglione.

22:00 hs: 2° banda de rock: Le Pusimos la Cagamos, Eldorado.

22:50 hs: 3° Clases de cocina: Flor Fioriti, Cocina Patagónica.

23:40 hs: 3° banda de rock: “La Tres cuarto Blues” de Jardín América.

00:30 hs: Cierre del evento.

Sábado 9.

18.00 hs: Apertura del predio para el público en general.

19:30 hs: 1° clase de cocina. Gaby Machel. Montecarlo.

20:20 hs: 1° banda de rock: “EL Brote”. Eldorado.

21:10 hs: 2° Clase: Principios de la Cerveza Artesanal. César Oviedo.

22:00 hs: 2° Banda de rock: Mostro, Posadas.

22:50 hs: 3° clase de cocina: Comida sin Gluten, Mariela Silguero, Puerto Iguazú.

23:40 hs: 3° banda de rock: “La Corte del Sr. Manga” de Posadas.

00:30 hs: Cierre del evento

Domingo 10.

18.00 hs: Apertura del predio para el público en general.

19.30 hs: 1º clase de Cocina Infantil.

20:20 hs: 1° banda de rock: Escobadura, Eldorado.

21:10 hs: 2° Clase de cocina: ¿Brindamos? Hora vermouth: Dr. Drink, Eldorado.

22:00 hs: 2° banda de rock: Willy Araoz y los Pinguinos, Eldorado.

22:50 hs: 3° clases de cocina: Gunther Moros, Posadas.

23:40 hs: 3° banda de rock: “Rula y los de la Esquina”, Montecarlo.

00:30 hs: Cierre del evento.

 

 

PP- AVD



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