A nivel mundial: Se triplicó el consumo de alimentos ultraprocesados, los grandes responsables de la epidemia de obesidad

A nivel mundial: Se triplicó el consumo de alimentos ultraprocesados, los grandes responsables de la epidemia de obesidad
Si bien se sabe que la ingesta excesiva de este tipo de alimentos acarrea numerosos riesgos para la salud, en los últimos cuarenta años las calorías provenientes de la comida industrializada pasó del 20 al 60% del total de lo que consume una persona al día. Los peligros de una dieta de este tipo.



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