Para espantar al “Karaí Octubre”, comparte  con los vecinos y familia un buen jopará

 

Don Obdulio se jacta de ser uno de los pocos vecinos de la Bajada Vieja que aun reside en ese lugar, desde su infancia.

Cuenta que continua con la tradición de sus padres y de sus abuelos , para espantar al Karaí Octubre, realiza un gran jopara que ya comienza a gestar un día anterior y agasaja a vecinos y familiares, y a los que se acercan, “Siempre alcanza para todos” dice, con una sonrisa e invitando a un comensal que paso con ganas de comprar una porción y el, amablemente, explica que “no lo vendo, es para invitar, para espantar al Karaí, no hay que mezquinar nada en este día, amigo”.

Toda la vida realiza el y familiares esta comida, no quiso contar ningún secreto pero dice que cada jopará es distinto.

 

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