Para espantar al “Karaí Octubre”, comparte  con los vecinos y familia un buen jopará

Para espantar al “Karaí Octubre”, comparte  con los vecinos y familia un buen jopará

 

Don Obdulio se jacta de ser uno de los pocos vecinos de la Bajada Vieja que aun reside en ese lugar, desde su infancia.

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Cuenta que continua con la tradición de sus padres y de sus abuelos , para espantar al Karaí Octubre, realiza un gran jopara que ya comienza a gestar un día anterior y agasaja a vecinos y familiares, y a los que se acercan, “Siempre alcanza para todos” dice, con una sonrisa e invitando a un comensal que paso con ganas de comprar una porción y el, amablemente, explica que “no lo vendo, es para invitar, para espantar al Karaí, no hay que mezquinar nada en este día, amigo”.

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Toda la vida realiza el y familiares esta comida, no quiso contar ningún secreto pero dice que cada jopará es distinto.

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