Por cuarto años consecutivos, los vecinos y amigos de la Bajada Vieja quieren invitan a participar del Karaí Octubre. Ya reciben donaciones para preparar el Jopará.
Los que quieran participar de la fiesta pueden acercarse al Almacén de Doña Pomposa para dejar los ingredientes:
Zapallo,
Zanahoria,
Batata,
Poroto colorado,
Locro
Cebolla,
Morrón,
Orégano,
Apio,
Ajo,
Perejil
(No se usan ni poroto negro ni blanco)
Los que quieran ayudar a picar los ingredientes, deberán llevar su tabla de cocina, cuchillo y repasador a las 16,00hs en la plazoleta del Mensú.
La cita es el sábado 1° de octubre a las 20:30 hs, frente al
Paseo del Mensú. Habrá cantina Saludable a cargo de Espacio Pynandí y icrófono Abierto para los artistas locales.
“Este Jopará va estar más rico que el del año pasado” aseguraron desde la organización compuesta por vecinos de la Bajada Vieja, amigos e integrantes del Slow Food Convivium Posadas.
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