Un grupo de emprendedores misioneros, que hace más de una década se dedica a la producción primaria de leche fluida y yogures apuesta ahora a la comercialización de leche en polvo bajo la marca San Gerónimo. Desde la empresa destacaron que la seguridad alimentaria está garantizada por un proceso selectivo de la materia prima. “Contamos con un producto instantáneo, lo que significa un plus de calidad frente a otras leches mercado. Esto tiene que ver con el tipo de secado, la composición de todos los productos complejos vitamínicos y los materiales del envase”.
“Actualmente, estamos en la búsqueda de inversiones para la actualización de nuestra tecnología, lo que nos permitiría tener presencia en nuevos mercados de la región”, afirmó Roberto Duarte, uno de los impulsores del proyecto.
JRC
