Estiman que recién en un mes y medio se normalizaría el faltante de productos de hojas en el Mercado Concentrador

El exceso de lluvia dañó a la producción de lechuga, cebollita, perejil y acelga. El precio hasta ahora subió, pero muy poco.

En el Mercado Concentrador se los productos de notó una merma de productos de hojas: lechuga, cebollita, perejil y acelga. Estiman que recién en un mes y medio se normalizaría el abastecimiento.
“Hoy no hay lechuga en todo el abasto. Esto es por la cantidad de lluvia caída. La humedad arruinó toda la producción”, contó la productora Gladys Velázquez, que trabaja en el puesto de la Municipalidad de Cerro Azul.

Gladis Velazquez

“El faltante de hojas puede durar más de un mes. En 40 días ya se puede cosechar lechugas. Pero depende del clima. Si hace frío, por ejemplo, las plantas no crecen. Habrá que esperar”, añadió Velázquez. Agregó que el precio subió muy poco, sobre todo en el caso de la lechuga.



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