La Municipalidad de Posadas, a través de la Secretaría de Educación, Ciencia y Tecnología y su Dirección General de Educación, Ciencia y Tecnología, y la Secretaria de Calidad de Vida y su Dirección de Seguridad e Higiene Alimentaria, conjuntamente con el Sector Reasentamiento de la Entidad Binacional Yacyretá con el proyecto Educación y Salud, realizó el primer taller de capacitación “Cocinando Seguro”.
Este encuentro por objetivo profundizar y orientar sobre los cuidados e higiene para una alimentación más sana y segura e incorporar hábitos y costumbres, normas de higiene y seguridad en la cocina y prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.
Se resalta la respuesta muy positiva de los destinatarios/as que en su mayoría son responsables de comedores y madres e interesados, con quienes se pretende continuar las capacitaciones y se pueda generar este efecto multiplicador de la informació