La intendenta de Santa Ana, Mabel Pezoa, presentó en la Fiesta de la Verdura, en Eldorado, la experiencia que se lleva adelante en su municipio en materia de producción hortícola y de artesanías.
Pezoa sostuvo que “Santa Ana no es solamente el parque temático. Es una ciudad productiva en todos los sentidos, no solo en la producción primaria o artesanías. Estamos apostando mucho a la producción cultural. Todo lo que tiene que ver con espectáculos, eventos, seminarios, gastronomía, conocimiento. Estamos tratando de abrir distintos caminos y mejorar las producciones que tenemos”.
En tal sentido dijo que “venimos empujando un proyecto que denominamos cerámica santanera que produce cerámicas para regalería y decorativa y a partir del año pasado, incluimos cerámica para la construcción con la elaboración de ladrillos prensados y también de pasta cerámica que ya se está comercializando en el mercado concentrador y en noviembre agregaremos la cerámica para elementos utilitarios”.
