La pescadería “Los Hermanos”, lleva ocho años en el rubro con una importante cartera de clientes que año tras año innova en el rubro. Trabaja con peces de río y de mar.
Falta muy poco para Semana Santa, y muchos católicos deciden respetar con los preceptos de la iglesia y no comer carne roja. Es por eso que se inclinan en consumir pescados, una comida tradicional que se consume año tras año.
Ángela Cortes, propietaria de la casa, explicó que “la gente siempre espera a último momento para comprar pescados y lo bueno es que no hay aumento y los precios se van a mantener hasta Semana Santa”.
En ese sentido, dijo que “el pescado que más se vende es la boga desespinada; hace un tiempo que la gente se inclina por llevar este tipo de pez”.
La pescadería “Los Hermanos”, atiende de lunes a viernes en Av. Cabret y Herrera, a metros del mercado de Villa Urquiza.
Los precios:
Langostinos $85 el kilo
Pacú $28
Sábalo $15
Boga $ 25
Merluza $33
Filet de Boga $35
Filet de Sábalo $25
Merluza entera $25
Salmón Blanco $45
Salmón Rozado $115
Surubí $ 45
En la primera cosecha, 12 mil kilos de pescado se obtuvieron en Campo Viera
