Los especialistas misioneros recomiendan la ingesta de mamón, mango y palta. Así también, resaltan el valor del aporte nutricional del maní y el almidón de mandioca.
Audio: María Zadorozne (Radio Libertad 92.5)
En el marco de la celebración por el día del nutricionista realizado hoy, expertas de Misiones aseguraron que uno de los déficit que existe en la población misionera es el bajo consumo de frutas y vegetales.
En ese sentido, María Zadorozne una de las especialistas recomendó la ingesta diaria de productos autóctonos como lo son el mamón, la palta y el mango.
Así también, otros productos como el almidón de mandioca, el maní como fruta seca, aprovechando los elementos que hay en Misiones para que la dieta sea realizable.
El escaso consumo de frutas y verduras llevaría a problemas de obesidad y también a trastornos como la anemia.
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