La Cooperativa Agrícola Limitada de Picada Libertad de Alem cerró un importante acuerdo con la empresa GAR, que aportará recursos para la etapa de elaboración y se comprometió a comprar el producto procesado. Reacondicionarán la planta industrial y montarán un laboratorio con una inversión de u$s 20.000. La Cooperativa Agrícola Limitada de Picada Libertad selló esta semana un acuerdo de inversión con capitales internacionales que permitirá potenciar la producción de semillas con destino a la elaboración de aceite de tártago.
«Es un emprendimiento a diez años, que contempla la entrega de semillas a los que quieran plantar tártago», señaló el presidente del Consejo de Administración, Rubén Wolemberg.
El dirigente explicó que la cooperativa selló un acuerdo con la empresa GAR, de capitales suizos y británicos, quienes realizarán una fuerte inyección de fondos en la etapa de producción y se comprometieron a comprar todo el aceite que se elabore. «Se va reacondicionar la planta y se va a montar un laboratorio que tiene un presupuesto de unos u$s 20.000», dijo a modo ejemplo y anticipó que a partir del lunes próximo la cooperativa empezará a comprar las 2.000 toneladas de semilla que, se estima, existen en las chacras misioneras.
Los capitales que llegarán a la provincia permitirán un exponencial crecimiento de las plantaciones de tártago, un arbusto de cuyas semillas se extrae el aceite de tártago o de ricino. Para el próximo año se proyecta plantar unas 6.000 hectáreas, para el siguiente llegar a las 12.000 hectáreas y cerrar esta primera etapa con 18.000 hectáreas. En una segunda etapa se desarrollará un esquema similar.
«Lo importante es que podemos garantizar a los productores la compra de las semillas, a unos u$s 180 dólares por tonelada. El aceite que se elabore será todo para destino de exportación», remarcó Wolemberg.
Las semillas de tártago tienen un rendimiento que oscila entre los 2.000 a 2.500 kilos por hectárea, lo que implica una fuente de ingresos atractiva para los colonos. A su vez, estas semillas tienen un índice de extracción de aceite con relación a su peso que se ubica entre el 40 por ciento y 45 por ciento.
El tártago es una planta originaria de África y tiene diversos usos en la industria textil, pinturas, lubricantes, farmacéutica, cosmética; entre otros.