Paraguay: «Ka`a he`ê nos integra con el mundo»

Paraguay logró contactar con 27 países del mundo, a través de la Cámara Paraguaya de la Stevia (Capastre), durante la III reunión de la European Stevia Asociation, que se realizó en Bélgica, de la que participó la directora del referido gremio local, ingeniera Trini Jiménez.
La cumbre del ka`a he`ê consideró estudios sobre los estatus, elección de autoridades, aportes, cuotas, estudios complementarios solicitados por JECFA y la Unión Europea. Además, se trató el punto sobre comercialización de la stevia en Europa y dos estudios en humanos.Es importante manifestar que se ha propuesto que los estudios en humanos, estimado en unos 45.000 euros, sean realizados en Bélgica. Por su parte, Italia se abocará al estudio sobre la estabilidad en alimentos y Paraguay/Brasil completar las investigaciones solicitados por el JECFA.En ese sentido, la Capastre ya hizo llegar al ministro de Agricultura, Antonio Ibáñez, el informe correspondiente y el importe que nos corresponde pagar como país (50.000 euros). Con este aporte Paraguay podrá continuar en el mismo nivel de los otros países interesados en la stevia, como España, Indonesia, Honduras, Bélgica, Italia, Alemania, Brasil, Japón, Holanda, República Popular China, Corea, Australia, Canadá, Tailandia, entre otros.ACTIVIDADES. De acuerdo a Capastre, el objetivo a corto plazo es realizar una jornada nacional con los distintos sectores involucrados. La idea de fondo es sacar conclusiones para luego invitar a países americanos interesados en el tema a formar una Asociación Americana de la Stevia (AAS). A priori ya están comprometidos México, Honduras, Colombia, Perú, Bolivia, Argentina, Brasil, Uruguay, USA, Canadá y Puerto Rico.(Última Hora – Paraguay)



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