El Senasa vuelve a reforzar los controles para la movilidad de hacienda en las zonas de frontera

Las autoridades sanitarias nacionales decidieron reforzar el control de ingreso y movimiento de hacienda en las regiones de frontera, acciones que están destinadas a cubrir las comunicaciones terrestres con Paraguay y Brasil Las autoridades sanitarias nacionales decidieron reforzar el control de ingreso y movimiento de hacienda en las regiones de frontera, acciones que están destinadas a cubrir principalmente las comunicaciones terrestres con Paraguay, Brasil y Paraguay. Asimismo, los productores y transportistas seguirán sujetos a normas estrictas ante la situación sanitaria que presentan estas regiones y que los «obliga a establecer mecanismos de prevención primaria en las zonas de frontera». Estas directivas fueron adoptadas por el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), a cargo de Víctor Machinea, que «ha dispuesto reforzar el control en las zonas de fronteras frente a la situación sanitaria que presenta actualmente la región y con el fin de mantener el status sanitario que posee la Argentina». El SENASA dispuso que todos los lotes de alimentos provenientes de países considerados de riesgo queden sujetos a la toma de muestras antes de ser liberados al consumo y reforzó controles en zonas de frontera. Chacinados, conservas, semiconservas, conservas mixtas, comidas preparadas, salsas cocidas, sopas, caldos y productos cárnicos sólo podrán comercializarse una vez que el resultado analítico corrobore que no cotienen proteinas, productos o subproductos o derivados de origen rumiante, con excepción de las proteínas lacteas. Las pruebas analíticas estarán a cargo de la Dirección de Laboratorios y Control Técnico y por los laboratorios de la Red del SENASA, de acuerdo a lo establecido por la Res. 238/2001, de este último organismo. Además, en caso de considerarlo conveniente, el SENASA podrá realizar incluso análisis de productos de otros países, aunque éstos no hayan sido incluídos entre los denominados «de riesgo». A partir de la decisión de reforzar los controles en las fronteras se dividió al país en tres de zonas sanitarias; de riesgo fronterizo; de riesgo intermedio y sin riesgo geográfico. Asimismo se estableció que para movilizar hacienda fuera de las zonas de riesgo fronterizo e intermedio deberán realizarse determinaciones serológicas. Estos controles apuntan a mantener el status sanitario (nivel 1) que tiene Argentina en materia de BSE (sigla en inglés de la enfermedad Encefalopatía Esponjiforme Bovina), y que sólo tienen seis países en el mundo (Argentina, Australia, Nueva Zelanda, Chile, Noruega y Paraguay).

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