No se detectaron derivados de carne europea en el primer día del operativo en comercios de Posadas

Se inspeccionaron las góndolas de dos supermercados. El dispositivo continuará mañana en locales mayoristas. «No creo que encontremos algo porque el INAL y el SENASA ya hicieron controles», sostuvo el Director de Comercio Interior. [su_note note_color=»#cdcdcd»]La medida continuará en los próximos días hasta verificar todos los comercios que podrían ofrecer este tipo de productos.[/su_note]El primer día del operativo para retirar del comercio local productos que pueden transmitir el «mal de la vaca loca» concluyó con resultados alentadores, ya que en las góndolas de los dos grandes supermercados de Posadas no se encontraron tales alimentos. Según el director de Comercio Interior, Eduardo Aguirre, esta mañana los inspectores del organismo estuvieron en los supermercados «Tía» y «California» de la capital provincial y en ninguno de ellos se ofrecían a la venta picadillos, patés o chacinados de origen europeo. La medida continuará en los próximos días hasta verificar todos los comercios que podrían ofrecer este tipo de productos. Mañana será el turno los locales mayoristas entre ellos «Diarco», «Multiservi» y «Maxiconsumo». En el interior provincial, en tanto, las inspecciones estarán a cargo de las áreas bromatológicas de cada municipio. El objetivo es detectar derivados de carnes y vísceras de vacas, ovejas y cabras con sello de procedencia de Inglaterra y de la Comunidad Europea. Se exceptúan los productos porcinos y los lácteos. «No creo que encontremos algo porque el INAL y el SENASA ya hicieron controles. Además, nosotros nos comunicamos con los gerentes de los comercios y nos dijeron que no traen esos productos», apuntó Aguirre. EXCEPCIONES Como señaló el funcionario, este control es la continuidad de las medidas que en todo el país comenzó a aplicar el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), organismo que depende a su vez de la Administración Nacional de Alimentos, Medicamentos y Tecnología Médica (ANMAT). Aunque días atrás ambos entes habían deslizado la posibilidad que se incluya a los lácteos entre los productos que debían ser sacados del mercado y sobre los que pesa la prohibición de importación, se resolvió tales sustancias alimenticias pueden permanecer en los puestos de venta. «Vamos a realizar inspecciones y a pedir a los responsables de los comercios donde se encuentren estos productos que los retiren y que informen de la situación a sus proveedores para que estos a su vez se lo comuniquen a los importadores», había anticipado ayer el subsecretario de Comercio Exterior e Integración, Abel Motte, de quien depende Comercio Interior. Por otra parte, el funcionario también pidió la colaboración de los consumidores para que, además de avisar a los responsables de la venta, también informen al organismo a su cargo sobre la existencia en plaza de los alimentos incluidos en la nómina. «Lo que se pretende es cerrar cualquier camino a la enfermedad, ya que como se sabe llega hasta el ser humano por la vía del consumo», remarcó Motte. DEFENSA DEL GANADO ARGENTINO Mientras tanto, ya la semana pasada las delegaciones locales Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y las autoridades de control fronterizo de Misiones comenzaron un estricto control para prevenir el ingreso de estos alimentos desde el Paraguay y desde el Brasil. La alarma por el «mal de la vaca loca» (cuyo nombre científico es encefalopatía bovina espongiforme o BSE) había sonado con fuerza en Misiones debido a la aparición de tres casos de una enfermedad similar llamada «escrapie» en tres ovejas de un rodeo del estado brasileño de Paraná, en el límite sureste de la provincia. Según la información que brindó el SENASA en Posadas, se trató de tres ejemplares que habían llegado al vecino país importados desde Europa por una cabaña dedicada a la cría de reproductores ovinos La preocupación fundamental, tanto del gobierno como de los productores ganaderos, es que el país siga manteniendo el status sanitario de su rodeo. El secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Antonio Berhongaray, aseguró que la Argentina «es uno de los cinco países con menor riesgo» de contar con ganado con posibilidades de ser afectado por la enfermedad de la «vaca loca» o BSE. Y que junto a Nueva Zelanda y Australia, el único país que ha adoptado medidas sanitarias para no comercializar productos provenientes de los países donde se ha detectado el mal.