Agro y Producción

Palta Hass en Misiones: la calidad está, pero el mercado aún no acompaña

Aunque la fruta producida en la provincia se destaca por su calidad, el mercado local todavía presenta desafíos que dificultan su consolidación comercial. Comprender esas barreras es clave para impulsar el desarrollo del cultivo.

Habló el presidente del INYM tras la reunión con Sturzenegger: “La solución es incrementar la demanda con nuevos mercados, no la fijación de precios”

El presidente del INYM, Rodrigo Correa, afirmó que la expansión de cultivos en Misiones generó un sobrestock de hoja verde y esto provoca la baja de precios. Según su punto de vista, la salida de esta situación es impulsar el consumo a nivel nacional e internacional en lugar de la fijación de precios.

Tras la reunión con Sturzenegger, productores yerbateros denuncian pérdidas millonarias y rechazan la desregulación: “Su política ha fracasado”

En una reunión con el ministro Federico Sturzenegger, el sector yerbatero expuso el fracaso de la desregulación impulsada por el DNU 70/23. Roberto Ferreyra, presente como director por el Sector de la Producción del INYM, detalló pérdidas cercanas a los mil millones de pesos, la caída del precio de la hoja verde por debajo del costo de producción, y la falta de beneficios concretos para el sector.

Del invernadero al campo: el INTA busca adelantar la cosecha de mandioca para llegar con producción en época de fiestas

A través de un ensayo con plantines obtenidos a partir de microestacas, el INTA evalúa una estrategia para reducir los tiempos del cultivo y lograr mandioca primicia en plena temporada de fiestas. La experiencia compara distintos sistemas de implantación para determinar cuál permite un mejor desarrollo de raíces y tallos.

Luego del encuentro con Sturzenegger: “La postura del Gobierno nacional confirma su desinterés por el sector”, afirmó el director de Asuntos Yerbateros de Misiones

“Arréglense como puedan”, fue la respuesta que obtuvo el sector yerbatero misionero del Gobierno nacional. Con esas palabras, el subsecretario de Asuntos Yerbateros de la provincia, Ricardo Maciel, resumió el resultado de la reunión que mantuvieron con el ministro de Desregulación de la Nación, Federico Sturzenegger.

De los descartes de la yerba al suelo: investigan el potencial del biocarbón para mejorar la producción de plantines y capturar carbono

Una investigación desarrollada en Misiones propone transformar los palitos descartados por la industria yerbatera en biocarbón, un material con múltiples aplicaciones agrícolas y ambientales. Además de mejorar los sustratos para viveros, permite reducir el uso de fertilizantes y almacenar carbono durante más de un siglo.

Los árboles vuelven al yerbal: Misiones promueve sistemas productivos más resilientes

A través de jornadas de arborización y capacitación en distintos municipios, el Gobierno provincial impulsa la incorporación de especies nativas en los yerbales para mejorar la salud del suelo, favorecer la biodiversidad y fortalecer la adaptación de la producción frente a los desafíos ambientales.

Yerbateros pedirán ante Nación que el INYM recupere la facultad de fijar precios: “No queremos subsidios, queremos que se pague lo que corresponde”

Roberto Ferreira, director por la producción en el INYM, viaja a Buenos Aires para reunirse con el gobierno nacional y solicitar la devolución de las facultades del organismo. El objetivo es establecer precios justos y evitar que los productores cobren un 50% menos que el costo de producción de la yerba mate.

Biofábrica Misiones impulsa la producción de jengibre con rizomas semilla de alta calidad

La empresa provincial abrió las reservas para la campaña 2026 de rizomas semilla libres de fusariosis e inoculados con Trichoderma asperellum. La iniciativa busca fortalecer la diversificación productiva y promover un cultivo con creciente demanda y alto valor agregado.

De producir semillas para millones de huertas a reinventarse: la historia de las cooperativas que lograron salir adelante y seguir produciendo de manera agroecológica 

FECOAGRO reúne a 25 cooperativas y más de 500 familias productoras dedicadas a la producción de semillas agroecológicas. Durante décadas abasteció al programa ProHuerta, que absorbía el 90% de su producción. Tras la suspensión de esa política pública, reorganizó su esquema comercial para seguir abasteciendo a municipios, instituciones y productores de todo el país.

Conocer el suelo para conservarlo: una investigación del INTA busca descifrar los secretos de los suelos de Misiones

Hoy martes 7 de julio se conmemora el Día de la Conservación del Suelo. Un trabajo de investigación que desarrolla el INTA Cerro Azul busca comprender cómo la composición mineralógica de los suelos rojos y pedregosos influye en su fertilidad natural. El objetivo es generar herramientas que permitan un manejo más eficiente de los nutrientes y una producción más sustentable, especialmente en los cultivos de yerba mate.

Misiones mejora semillas nativas sin perder su identidad: el desafío de adaptarlas al cambio climático desde las chacras

A través del Proyecto Raíces, investigadores y productores trabajan juntos en el mejoramiento genético participativo de semillas criollas y nativas. La iniciativa busca desarrollar variedades más resistentes al cambio climático sin perder la diversidad genética ni el control de las semillas por parte de las familias agricultoras.

Con ciencia y planificación, Misiones consolida una política de Estado para cuidar sus suelos

En el Día Nacional de la Conservación del Suelo, Misiones destaca el trabajo del Instituto Misionero del Suelo y el desarrollo de herramientas técnicas que permiten planificar una producción sostenible, reducir riesgos de degradación y proteger un recurso clave para el futuro productivo y ambiental de la provincia.

Eldorado fortalece las huertas escolares con una nueva capacitación en la Escuela 735

La jornada se desarrolló en la Escuela N.° 735, donde estudiantes y docentes incorporaron conocimientos sobre producción de alimentos, cuidado del ambiente y prácticas...

La cadena tabacalera analizó desafíos de competitividad y nuevas oportunidades para su desarrollo productivo

Productores tabacaleros y legisladores coincidieron en la necesidad de fortalecer la competitividad de la actividad, mejorar los mecanismos de control y generar condiciones para...

Balance tealero en Misiones: la producción cayó 16% y las exportaciones disminuyeron 11%

El informe de balance de la zafra tealera 2025-2026 elaborado por el Ministerio del Agro y la Producción de Misiones revela un escenario sumamente...

El Ministerio del Agro publicó un informe sobre la zafra tealera 2025-2026

El documento reúne información técnica sobre producción, costos, exportaciones, certificaciones y políticas de acompañamiento al sector. Disponible en la web oficial, constituye una herramienta de consulta para productores, industrias, instituciones y todos los actores vinculados a la cadena tealera.

Misiones consolida su liderazgo como la provincia con mayor cantidad de acuicultores del país

Un informe nacional ubica además a la provincia como la tercera productora acuícola de Argentina y reconoce que su crecimiento se sostiene en un modelo basado en pequeños productores, diversificación productiva y políticas públicas de acompañamiento territorial.

Más de 30 organizaciones yerbateras piden la renuncia del presidente del INYM por “deterioro institucional” y “fracaso económico”

Más de 30 organizaciones vinculadas a la producción yerbatera, cooperativas, trabajadores rurales y sectores académicos de Misiones reclamaron la renuncia del presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Rodrigo Correa, al que responsabilizan por un fuerte deterioro institucional y por el impacto negativo de la desregulación del mercado.

Tres emprendedoras desarrollaron una yerba inspirada en la temperatura ideal del mate: 80 grados

Detrás de la marca hay tres emprendedoras radicadas en Neuquén que dedicaron más de dos años a desarrollar un blend pensado para disfrutarse entre 75 y 80 grados. El proyecto se completa en Misiones, donde encontraron a los productores y elaboradores que hicieron posible llevar la idea al paquete.

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