Nutrición: ¿Cómo saber si nuestra heladera nos ayuda a comer más sano?

Siempre que emprendemos el viaje hacia llevar una alimentación equilibrada y saludable pensamos en qué vamos a comprar, qué menús vamos a preparar, cuanto vamos a comer, pero te preguntaste alguna vez si ¿tu heladera cuenta con alimentos que te ayuden a lograr ese objetivo?, pues recordemos que lo que haya en ella, es lo que vamos a consumir.

Hoy les propongo un test para evaluar si tu heladera es inteligente, es decir si nos ayuda a alimentarnos de manera saludable o, si necesitas realizar cambios (debes ir marcando las opciones correctas, es decir las que caractericen a tu heladera):

  • No tiene 4 o más frutas y verduras distintas
  • Está llena de bebidas alcohólicas y/o gaseosas
  • Tiene más imanes por fuera que frutas y verduras por dentro (contar)
  • Carece de un grupo de lácteos (leche. Yogur, quesos)
  • No te da la opción de un almuerzo o cena rápidos
  • Esta desorganizada, cuando la abrís no sabes ni lo que hay
  • Soles encontrar alimentos vencidos de vez en cuando
  • Cuando la abrís te tienta a comer, te cuesta cerrarla
  • Esta súper vacía y no satisface ninguna necesidad alimentaria

Resultados:

  • 0 o 1 tilde: Tu heladera es inteligente y saludable, deberías mantenerla así.
  • 2 a 5 tildes: tu heladera no estaría siendo tan inteligente. No podría acompañarte en un plan saludable
  • 6 a 9 tildes: tu heladera es muy poco saludable. Deberías replantear tu plan de alimentación y organizarte con una lista de alimentos y así mejorar tu heladera y con ello, la calidad de tu alimentación.

Este ejercicio, rápido y sencillo, tiene como finalidad que reflexionemos sobre qué estamos comiendo y la importancia de tener una heladera “inteligente” que nos permita abrirla y obtener nutrientes y no solo calorías vacías, que nos nutran además de alimentarnos. Es hora de que la heladera deje de cumplir el papel de enemiga por ser tentadora, por provocar picoteos o atracones, y pase a ser una aliada en una nutrición adecuada, y que además resulte placentera.

Recordemos que el único camino que nos lleva a una vida más saludable es a través de verdaderos cambios significativos en nuestros hábitos alimentarios y relacionados con el estilo de vida, tales como la actividad física y actividades recreativas, entre otras. Si bien, es un camino quizás un poco más difícil, lo principal es dar el primer paso para salir del lugar en el cual estamos para mejorar día a día, y la motivación, irá creciendo a medida que notemos los cambios con resultados positivos.

Lic. Romina Krauss

M.P.n°147

 

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