El 1 de agosto, en coincidencia con el Día de la Pachamama, en Misiones, provincias del Litoral y Paraguay, se toma la caña con ruda. Se trata de un preparado milenario que tiene como objetivo espantar los males del invierno, especialmente de agosto, mes que de acuerdo a la creencia popular trae muchas gripes y muertes por el frío.
La licenciada en Trabajo Social Julia Norma Catalano, quien escribió el libro «Caña con ruda», cuya primera edición salió en 2010, visitó Misiones Online con su obra publicada y detalló esta tradición que viene de tiempos inmemoriales y aún vigente en la Provincia. Los guaraníes ya habían descubierto las propiedades de la ruda para la medicina. La utilizaban para combatir los parásitos y los males estomacales así como las picaduras de algunos animales dañinos.
Preparación
Para su elaboración son necesarios pocos ingredientes: la caña y la ruda macho, que se reconoce por sus hojas más grandes. Aunque hay quienes prefieren usar whisky y agregarle cáscaras de frutas para opacar el sabor amargo de la bebida. Los tres tragos necesarios deben ser tomados el 1° de agosto en ayunas.
Recomendaciones para el Día de la Caña con Ruda, por Norma Catalano
Caña con ruda es un remedio popular para pasar el invierno, dicen nuestros Mayores.
Siempre al alcance del pobre o del aislado habitante de los campos.
Las creencias determinan y guían. Los valores son las bases que implementan soluciones a problemas diversos.
La caña con ruda es una realidad simbólica, necesaria para centrar el conocimiento.
El origen de esta costumbre se pierde en los anales de nuestra historia regional, sin embargo persiste.
Tres tragos en ayunas, dice la tradición. Pero si ud. le teme no la tome, úsela para aprovisionarse de energía magnética.
Rocíe su casa con la caña que le quedó del año pasado.
Prepare su caña con su oración: Padre nuestro, Credo, Ave María. Así tendrá más poder.
La caña con ruda moviliza la energía ambiente, úsela como un filtro catalizador.
Y convierta su casa o su lugar de trabajo en un lugar de paz y tranquilidad. La preparación tiene muchos secretos.
Nosotros en Misiones tenemos la Caña con ruda Cachapé, es caña misionera de muy buena calidad, y de un sabor agradable. También puede agregarle Miel y Jengibre para hacerla más poderosa.
Costumbres y Ritos de la Región Guaranítica, escribe la licenciada Norma Catalano
La creencias de nuestros antepasados, cada año al acercarse el 1 de agosto vuelven a surgir a la luz, para recordarnos que la Caña con Ruda es como un eco de la naturaleza, que nos hace escuchar los testimonios al cual nos adherimos , y participamos para saber de sus beneficios. La fuerza de la dinámica cultural depende directamente de la concurrencia o divergencia respecto de la cultura . Las ideas determinan y guían. Los valores son las bases de la implementación de las creencias que son aprendidas y obtenidas por grupos humanos consciente o inconscientemente.
Los adultos mayores son los personajes que encarnan y personifican los ritos, misterios y valores. Son símbolos y referentes, empoderados para dar lugar a lo cotidiano, permitiendo el juego que alivia las tensiones de la vida y fomentando la innovación para crear hechos culturales y reducir la posibilidad de enfermedades en esta época del año, como también de malas energías. El uso de Caña con Ruda, sea 3 tragos en ayunas el 1 de agosto, o todos los lunes temprano, o para frotar distintas partes del cuerpo quitar dolores musculares, calambres, o para ahuyentar malas energías en la casa o el trabajo, es una prueba más de los ritos que se utilizan en esta zona del país, y también en cualquier lugar del mundo donde haya un paisano con esta costumbre.
El origen se pierde en los anales de nuestra civilización. Las tribus y sus guías espirituales tenían sus curadores que las utilizaban que poco a poco se fue complementando con creencias de los conquistadores, pero con una cosmovisión y fundamentos propios. El poder de la sabiduría, late con fuerzas al acercarse agosto, porque hay que pasar los inviernos , controlar las pestes y defender a los pobres y a los ancianos con este remedio popular, desparasitar a niños con una gota en la lengua y quitar parásitos de animales domésticos.
Yo la he tomado de chica, pero era dado con precaución por mi madre.
Las virtudes son muchas, pero si se la usa mal es narcótica, hace subir la presión, da dolor de cabeza y estómago, corta las ideas y produce todo tipo de malestar. Consulte a su médico, si es diabético, si tiene Parkinson, o problemas de próstata no tome. O bien, úsela como un filtro catalizador para quitar malas influencias.