Numerosas mujeres de todas las edades que trabajan en la chacra, plantan y elaboran sus propios productos orgánicos para la alimentación saludable, se vinieron hoy a la plaza 9 de Julio a mostrar lo que hacen y a vender a los posadeños que pasaban circunstancialmente por el lugar y entraban a recorrer los stands en la gran carpa blanca que fue instalada al efecto en el paseo público.
La presentación de las mujeres fue organizada por la secretaría de Estado de Agricultura Familiar y el Ministerio de Desarrollo Social de la provincia, en el marco de la jornada “Soberanía Alimentaria en manos de la Mujer Rural”, y que contó también con el acompañamiento de la secretaría y el Ministerio de Desarrollo Social de la provincia, en homenaje al Día Internacional de las Mujeres Rurales, que se celebró el pasado 15 de octubre.
En un escenario montado frente a la Catedral estuvieron dando sus palabras de bienvenida y de valoración del trabajo de la Mujer en la chacra, la ministra de Agricultura Familiar, Marta Ferreira; la subsecretaria de la Mujer y la Familia del Ministerio de Desarrollo Social, Benilda Dammer; el subsecretario de Desarrollo productivo, Otto Gómez; el subsecretario de Atención Primaria de la Salud, Martín Cesino; el ministro de Trabajo, Juan Carlos Agulla; Epigenia Gauto del Ministerio del Agro y Alberto “Colita” Galarza, en representación del Ministerio de Educación.
Marta Ferreira dijo que quienes la acompañaban, los representantes de todos los organismos y el vicegobernador que después iba a pasar por los stands «reflejan y expresan que tanto el trabajo, la salud, la educación, el cuidado del ambiente y la legislación están acompañándonos para que todas las mujeres rurales puedan tener vida digna, buen vivir en los espacios donde están».
“Conocemos que la vida en la chacra tiene muchos sacrificios y que todavía no hemos podido darles las mejores condiciones, reconocemos que tenemos deudas pendientes y queremos trabajar sobre esas deudas para poder saldarlas y para que ustedes junto al esposos y sus hijos puedan seguir trabajando la tierra, transmitiendo a las generaciones que vienen y garantizando a todos los misioneros que vamos a poder comer la producción nuestra, que nuestros platos, nuestra cocina tendrá producción misionera de aquí en adelante”, remarcó la funcionaria.
Hace 14 años es feriante y tiene marca propia de panificados
Una de las productoras es Ramona Isabel Espíndola, vive en Cerro Moreno, una colonia de las serranías de Aristóbulo del Valle. “Hace 14 años soy feriante, me dedico a panificados y tengo una marca, saqué habilitación de mi sala”, contó la mujer rural a Misiones on Line, para mostrar su orgullo de que trajo muchas cosas que elabora sola, los panificados los estuvo preparando desde el miércoles como pasta frola, galletitas rellenas, galletitas hechas con miel de caña, chipas dulces con azúcar, pan salado, alfajores, pionono, sopa paraguaya, pan de salvado con semilla, pizzetas.
Además Ramona cría pollos y tiene ponedoras, lo que le permite vender huevos caseros, “no pude traer más cosas porque venimos en una traffic y no había tanto lugar”, dijo.
Si bien trabaja sola ahora la acompaña una hija que está de licencia en la facultad pero tiene que volver, “vivo de esto, me hace sentir independiente, no tengo necesidad de pedirle plata a mi marido”, aseguró la productora con firme convicción de lo que hace para vivir en forma independiente económicamente y con decisión para producir todo lo que puede en su chacra.
Contó que además va a las ferias de Oberá y de Aristóbulo del Valle.
Benilda Dammer: «Qué importante la independencia económica de la Mujer»
También estuvieron presentes, la ministra de Ecología, Verónica Derna,la diputadas provinciales Miriam Duarte, Roxana Argüello y María Inés Rebollo; el director de producción y Ferias Francas de Posadas, Ramón Montoya, intendentes y colaboradores de áreas Mujer municipales.
Marta Ferreira, ministra de Agricultura Familiar. (Audio Misiones on Line)
María Efigenia Gauto, del Ministerio del Agro y la producción.
Martín Cesino, subsecretario de Atención Primaria de la Salud.
MAB EP
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