El proyecto Plato Lleno surgió en Posadas hace un año, replicando lo que sucede desde hace un tiempo en diferentes puntos del país como Buenos Aires, Salta, Mendoza teniendo como objetivo el rescate de comida de eventos sociales como 15 años, casamientos que no haya sido servida durante la velada.
Uno de los representantes del Proyecto Plano Lleno, Gionas Borboy, explicó que el año pasado, el propósito era llegar a los 50 “rescates” alcanzando a un total de una tonelada de comida, el objetivo fue ampliamente superado ya que se realizaron un total de 70 rescates alcanzando a 2 toneladas de alimentos que son distribuidos en hogares y comedores de Miguel Lanas, Villa Cabello y diferentes barrios de la ciudad de Posadas.
El proyecto se realiza con la colaboración de 60 voluntarios de los cuales 20 personas se encargan específicamente del traslado de los alimentos y la división en porciones de los mismos, un rescate de 10 kilos de comida alcanza a un total de 20 porciones.
“Para nosotros la gente que recibe ya es un premio, es hermoso lo que nos sucedió una ves que comenzamos con el proyecto, al principio teníamos miedo y desde Buenos Aires nos decían que nos animemos, y de repente nos dimos cuenta que había mucha gente buena con ganas de colaborar” cuenta Gionas Borboy.
