Hoy celebra el Día de Odontólogo en conmemoración de una reunión organizada en Santiago de Chile en el año 1917. En la misma participaron profesionales independientes e instituciones de veinte países, los cuales conformaron la Federación Odontológica Latinoamericana, razón por la que se instituyó al 3 de octubre como la fecha recordatoria de la profesión.
La odontología es una rama de la medicina que se encarga del diagnóstico, tratamiento y prevención del aparato estomatognático, que está conformado por los dientes, el periodonto y la articulación temporomandibular y el sistema neuromuscular. Claro que en las visitas más frecuentes a los consultorios de estos profesionales, la mayoría de los pacientes sólo se hace revisar las piezas dentales pero las responsabilidades de los mismos también incluyen estructuras de la cavidad oral como la lengua, el paladar, la mucosa oral, la glándulas salivales, los labios, las amígdalas y la orofaringe.
El término odontología deriva del griego odonto que se traduce como diente. Por su parte, la palabra dentista proviene del latín dents que significa también diente.
La primera referencia que se tiene de un odontólogo fue hacia el año 5000 a.C cuando el jefe de médicos de la corte egipcia Hessie-Re que realizaba prácticas muy primitivas de esta rama galena al faraón y su familia. Más adelante, fueron los barberos –los actuales peluqueros- quienes, entre cortes y afeitadas, arrancaban muelas y dientes cariados.
Hoy se celebra el «Día del Odontólogo»
