Lo afirmó el presidente de Ferias Francas de Posadas Hipólito Arenas. Los más afectados son las lechugas, acelgas y espinacas entre otros. Adelantó que por esta situación se podrá percibir una disminución de la oferta y precios más altos.
Radio Libertad: Hipolito Arenas . Presidente de Ferias Francas Posadas
“Hay pedidas en varios sectores en especial en los productos de hoja verde, lechugas, acelgas y espinacas. En Gobernador Roca, Andrade, y Parada Leis se sintió muy fuerte la helada de días anteriores, y con la de anoche se han profundizado más las perdidas” manifestó Arenas.
También aclaró que “no es que el productor no este preparado porque no quiere, sino que hay que tener las condiciones para poder sostener esta problemática y lamentablemente la parte económica, no le da la posibilidad de poder prepararse para estos eventos”.
Según Hipólito “en algunos sectores la pérdida fue bastante grave, varios productores perdieron casi la totalidad. Otros trabajan bajo cobertura y tienen preparados los calefactores para poder sostener estas temperaturas que perjudican tanto a la verdura”.
Menos productos, más precio
Por las heladas varias ferias van a sentir esta merma, y si bien hasta la semana pasada había una gran cantidad de productos, ahora se va a notar la disminución. Y algunos productores van a incrementar los precios, porque no le van a cerrar los números para sostener los gastos avisó el presidente de Ferias Francas de Posadas.
Fuente: Radio Libertad
En la cuenca hortícola del Mercado Concentrador el impacto de las heladas fue mínimo
