El presidente del Centro de Industriales Panaderos de Posadas, Sergio Valdés confirmó que será inevitable la suba del precio del pan debido al aumento del costo de la harina, las grasas y las paritarias. Adelantó que probablemente lleguen a un precio de entre 16 y 17 pesos el kilo de pan común.
Según dijo esta tarde a las 19 mantendrán una reunión para tratar el tema y definir el aumento.
En ese sentido explicó que aunque venían realizando un esfuerzo para mantener los precios del kilo de pan, no podrán sostenerlo debido al aumento de los costos de producción.
“A estos precios no podemos mantener los valores. La harina estaba a 140 pesos y ahora hay hasta de 240 pesos, sobre todo la harina 0000, que es más cara porque es bien blanca. Estábamos haciendo un esfuerzo para mantener el precio pero ya no lo vamos a poder sostener más”, manifestó.
Además aseguró que no solamente subió el costo de la harina sino también de las grasas y las paritarias. “Por eso calculo que el precio del pan va a aumentar a 16 o 17 pesos el kilo, hoy está entre 14 y 15 pesos”, dijo finalmente.
(LT4 – Red Ciudadana)
