Con un nuevo sistema se incrementarán los controles al sector yerbatero

El ministro del Agro y la Producción, Alex Ziegler, se reunió con el ministro coordinador de gabinete, Jorge Franco, con quien debatió sobre la aplicación de un sistema de trazabilidad que permitirá un mayor control en el proceso de la yerba mate. Se trata de un mecanismo por el que se logrará que se cumplan con los precios estipulados para la yerba mate, señaló a FM Express. «Podemos garantizar la trazabilidad desde que el productor lo descarga en el secadero hasta que el molinero va a retirar la estampilla para llevarlo al mercado. Todo ese proceso queda perfectamente trazado. Todos sabemos los rendimientos que existen en cada uno de los pasos de la cadena. Y esta trazabilidad va a lograr beneficios, pero por sobre todas las cosas nos va a permitir ir a verificar en los puntos críticos que es el secadero cumpliendo el pago de los 48 centavos por hoja verde, que está establecido ahora, y el 1,85 para el secadero por la yerba canchada. Evidentemente nosotros vamos a estar ante la posibilidad de dar esos puntos de control con mucha seguridad. Ahí es donde aparece un grupo de gente especializada que tiene capacidad técnica para proponernos herramientas tecnológicas (computadoras, conectividad, etcétera) para que todo el mecanismo y toda la información se centre en un solo lugar y que los organismos que tengan que generar liquidaciones de pago, los que tienen que generar emisiones de estampillas, o cualquier otro instrumento para facilitar el proceso de comercialización tengan el control pleno y absoluto».

Ziegler agregó que «esto va a transparentar toda la economía yerbatera, o pretende hacerlo así, y también nos va a evidenciar claramente la oferta y demanda real que existe de yerba mate. Entendemos que su aplicabilidad no debe demorar mucho tiempo, y en no más de 90 días deberían vencer los plazos y comenzaría a operar el sistema».

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